HOT ! 希少 ランジュ・ヴァン ノクテュルヌ 2004 ピノ・ドニス

ご覧いただきまして誠に有難うございます。【イタリアワイン】 ヴィンサント オッキオ ディ ペルニーチェ。 樹齢110年、収穫量は驚愕の10hl/ha。ピエール ダモワ　ジュヴレ・シャンベルタン・クロ・タミゾ　2010。細かな澱と一緒にした「シュール・リー」状態で旨みを引き出します。【自宅地下長期保管品】 シャンベルタン・グラン・クリュ 1988 BICHOT社。しかし、時間をかけ最高級のワインを楽しむようにワインを慈しみながら楽しめば、その厚いベールの奥から美しい姿が現れてきます。グートオッガウ（Gut Oggau）2022 赤。ポテンシャルは相当高く将来にわたってどんな美味しさを見せてくれるか非常に楽しみなワインです。ヘ*ピ様 シャブリ ランブラン 1999 マコンワインコンクール金賞受賞ワイン。※ ワインの特性やリスクにご理解ある方のみご検討下さい。【自宅地下長期保管品】 ピュリニー・モンラッシェ 1992・1994年2本セット。発送はヤマト運輸クール便にて。み*む様 ケンゾーエステートあさつゆ 2024【正規品】750ml。Graham's 1983年 Vintage Port。パリに自然派ワインを広めた先駆者ジャン・ピエール・ロビノ氏の20年超えのピノドニス。ランジュ・ヴァン L`ANGE VIN＊野村ユニソンさんの資料より樹齢なんと110年のピノ・ドニスから造られるワインで、初ヴィンテージとなったぶどうの剪定を多忙のため、夜に行ったことから夜を意味する「ノクテュルヌ」と名付けられましたが、芸術家のロビノ氏のこと名曲「ノクターン＝夜想曲」に想いを重ねていたことでしょう。ルイ・ラトウール サシャーニュ・モンラッシュ・ブラン 2020。み*ん様 【限定版】MOËT & CHANDON シャンパン紅白セット リミテッ。房丸ごとを5週間のあいだ、足でピジャージュしながら「マセラシオン・カルボニック」。マセラシオン後、2～5年目の古樽に入れて20ヶ月かけて醗酵・熟成。コリソン 2017 ナパ ヴァレー カベルネ ソーヴィニョン。ブルゴーニュ赤ワイン　ジェローム・ガレイラン　2本セット。熟成中は、澱引きを一度もせず、ノンフィルタ・ノンコラージュで瓶詰め。 味わい、密度、複雑味など全て隙の無い完璧なピノ・ドニスで、ここまでくると簡単にはその本領を発揮しません。エマニュエル・ルジェ　ブルゴーニュ・アリゴテ2本セット。Chateau Gruaud Larose 1996 赤ワイン 750ml。 成熟した赤系果実のアロマは妖艶で、なめらかな口当たりの液体と相まって享楽的です。しかしすぐに骨格のあるタンニンと膨大なミネラルにその姿は隠れ、どこまでも本性を見せない風格のあるワインとなります。ラングロール タヴェル・ロゼ 2022 希少。ルイナール シャンパン Ruinart Champagne 箱無し。大変に希少なバックヴィンテージです。※エチケットに傷みがございます。ストラディバリウスブリュット　他２本。【りんりこ様】シャトー・カロン・セギュール 2017。※代替えはございませんので、ノークレーム、ノーリターンでお願い致します。セラー保管。半額 6本 Matahiwi Pinot Noir 2022 ニュージーランド。コルトン・レ・ロニェ・1995 ドメーヌ・ミシェル・マラール 赤・グランクリュ。宜しくお願い致します。検索用自然派ワインヴァン・ナチュールナチュラルワインピエール・オヴェルノワドメーヌ・デ・ミロワールグート・オッガウドメーヌ・タカヒコノラポン